
SK: V Lockwoode mozete lahko stravit aj cely den, pretoze toto povabne miesto, ktore sa nachadza v druhom parizskom obvode, ma vsetko. Nieje to len kaviaren, v skorych vecernych hodinach sem mozete prist na aperitiv a vo vecernych hodinach sa Lockwood meni na koktejlovy bar, dost dobre na jedno miesto! Minulu sobotu som si tu vychutnala fantasticku salku kavy so Cindy a hned ako som zbadala Red Velvet kolac, som sa dalej ani nepozerala (aj ked vyber je tu velky). Red Velvet kolac som neochutnala odkedy som odisla z Londyna (poznate niekto Hummingbird bakery? :) Pri popijani kavy (od Brûlerie Belleville) a vychutnavani si cerstveho RV, sme sa rozpravali s très sympa sefkucharom AJom, ktory je Cindyn dobry kamarat a spoluziak z Ferrandi (odborna pipravna skola specializujuca sa na vzdelavanie studentov pre pracu v hospitality manazmente a francuzskej kuchyne/pecenia). Dozvedela som sa, ze AJ je jedinou osobou, ktora ma na starosti vsetko varenie a pecenie v Lockwoode, vsetko je domaca vyroba! To sme predsa nemohli nechat bez ochutnavky a tak si Cindy objednala salat z cervenej repy s krutonmi z polenty a byliniek a ja som si dala polievku s bielou fazulou a proscuitto, jednoducho vynikajuce! Dakujem Cindy, ktora mi predstavila Lockwood a AJ-ovi za jeho cas a priatelsku prehliadku okolo Lockwoodu, uz teraz sa neviem dockat kedy sa tam vratim (vidime sa buduci tyzden) :)














Lockwood
73 Rue d'Aboukir
75002, Paris
4 comments
It was wonderful meeting you two ladies and sitting next to you at Lockwood last weekend. Wonderful pictures!
ReplyDelete- Sasha
Thank you Sasha, and likewise. How lovely meeting you there! I must go back to try those buttermilk biscuits asap! :)
Deletewow your photos get prettier and prettier everytime I pass by your blog!
ReplyDeleteI can't wait to try Lockwood, seems like everyone is talking about it right now!
Can't wait to meet for coffee!
:)
Thank you so much Ylenia! :)
DeleteSee you soon! :) xx